Ποιοί είμαστε και τι σας προσφέρουμε.
Μια περιεκτική ματιά στην Εταιρεία, την Ιστορία και τη Γκάμα μας

Επιθεώρηση των εγκαταστάσεων μας από τον Ελληνικό Στρατό

20014_02_21_stratos3Από την ίδρυση της η "Μάρκος Μπαγκατζούνης και Υιοί ΑΕΒΕ" είναι τακτικός προμηθευτής των Ελληνικών Ενόπλων Δυνάμεων με μπαχαρικά και ροφήματα. Στα πλαίσια της συνεργασίας μας, γίναμε αποδέκτες τακτικού ελέγχου από την επιτροπή της Θεσσαλονίκης. Την Παρασκευή 21 Φεβρουαρίου 2014 επιτροπή του Ελληνικού Στρατού, αποτελούμενη από αξιωματικούς με ειδικότητες Μικροβιολόγου Κτηνίατρου, Τεχνολόγου Τροφίμων και Κτηνιάτρου επισκέφτηκε τις εγκαταστάσεις της εταιρείας μας στο Βατερό Κοζάνης ώστε να επιθεωρήσει τις εγκαταστάσεις, την λειτουργία του συστήματος ΙSO22000 και γενικότερα να αξιολογήσει και να εγκρίνει την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας από πλευράς της επιχείρησης μας. Τα στελέχη του Ελληνικού Στρατού έλεγξαν τους χώρους επεξεργασίας και συσκευασίας του τμήματος παραγωγής, τις αποθήκες πρώτων υλών, τις αποθήκες έτοιμων προϊόντων καθώς και τα γραφεία και τους βοηθητικούς χώρους ώστε να διασφαλίσουν ότι τα προϊόντα τα οποία προμηθεύεται ο Ελληνικός Στρατός παράγονται κάτω από άριστες συνθήκες, είναι ασφαλή και ποιοτικά. Επίσης ελέγχθηκαν οι εξωτερικοί χώροι του εργοστασίου για πιθανές εστίες μόλυνσης. Κατά την επιθεώρηση διαπιστώθηκε ότι η διαδικασία παραγωγής των προϊόντων είναι σύμφωνη με τους κανόνες υγιεινής, καθαριότητας και ασφάλειας που θέτει για τις προμήθειες τροφίμων του ο Ελληνικός Στρατός. Η έγκριση τους ισχύει για όλες της μονάδες της Ελληνικής επικράτειας.