Ποιοί είμαστε και τι σας προσφέρουμε.
Μια περιεκτική ματιά στην Εταιρεία, την Ιστορία και τη Γκάμα μας

Μπέικιν Πάουντερ

Το Μπεϊκιν Πάουντερ (Baking Powder) είναι μια λευκή σκόνη, η οποία δρα ως διογκωτικός παράγοντας όταν προστίθεται στις ζύμες κατά την παρασκευή αρτοπαρασκευασμάτων. Διογκώνει και ελαφρύνει την υφή των παρασκευασμάτων αυτών. Η σύστασή του είναι η εξής : Διττανθρακικό νάτριο (Σόδα φαγητού), Πυροφωσφορικό νάτριο και Άμυλο σίτου.