Νέα

  Τα ροφήματα El Greco Natural Herbs & Teas, στο 30th International Symposium on the Chemistry of Natural Products and the 10th International Congress on Biodiversity (ISCNP30 & ICOB10) που πραγματοποιήθηκε στο Royal Olympic Hotel στην Αθήνα, 25-29/11/2018. Το 30 Συμπόσιο διοργανώθηκε από το Τμήμα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, (Ε.Κ.Π.Α.) με πρόεδρο της επιστημονικής επιτροπής τον καθηγητή Δρ. Λ. Σκαλτσούνη Στο συνέδριο η επιστημονικά υπεύθυνη του ερευνητικού έργου FeedMAP που εκτελείται στο πλαίσιο των προγραμμάτων Ερευνώ - Δημιουργώ -Καινοτομώ, Δρ. Κ. Γρηγοριάδου, παρουσίασε στο  30th International Symposium on the Chemistry of Natural Products and the 10th International Congress on Biodiversity (ISCNP30 & ICOB10) ερευνητική εργασία με τίτλο <<An holistic approach to sustainable use of Greek native medicinal / aromatic plants' by-products to produce innovative feeds for domestic animals>>, ενώ παράλληλα έγινε χορηγία των ροφημάτων El Greco Natural Herbs & Teas σε ομιλητές και συμμετέχοντες από τα εκπαιδευτικά ιδρύματα από όλο τον κόσμο. Η ερευνητική εργασία  που παρουσιάστηκε στο συνέδριο ήταν αποτέλεσμα της συνεργασίας με το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτιώσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και με  δύο ιδιωτικές εταιρίες που επίσης συμμετείχαν στο πρόγραμμα. Μέρος της έρευνας πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της εταιρίας, με τη βοήθεια του επιστημονικού αλλά και του τεχνικού προσωπικού.

         Κατά την αξιολόγηση που έλαβε χώρα στις 30/10/2018 στης εγκαταστάσεις της εταιρείας στο Βατερό Κοζάνης από τον ανεξάρτητο, διαπιστευμένο Φορέα Πιστοποίησης TUV AUSTRIA HELLAS  , διαπιστώθηκε η συμμόρφωση του συστήματος με τις απαιτήσεις του  Ευρωπαικού προτύπου διασφάλισης και υγιεινής της ποιότητας Iso 22000:2005.

          Το πρότυπο ISO 22000:2005 περιέχει  τις απαιτήσεις για τη δημιουργία Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων, και εστιάζει στην αμοιβαία επικοινωνία μεταξύ της εταιρείας, των προμηθευτών, των πελατών, και των εποπτικών αρχών, στη συστηματική διαχείριση της παραγωγικής διαδικασίας, στον έλεγχο των κινδύνων, και στη συνεχόμενη βελτίωση και ενημέρωση του συστήματος.

           Αντικειμενικός σκοπός της εταιρείας μπαχαρικών και ροφημάτων  είναι η παραγωγή ποιοτικών και πιστοποιημένων προιόντων με σκοπό τη μέγιστη ικανοποίηση των καταναλωτών,  η προβολή και προώθηση της Μεσογειακής διατροφής, και τα εξαιρετικής ποιότητας βότανα και αρωματικά φυτά που ευδοκιμούν στην Ελλάδα.

           Η παραγωγική δραστηριότητα λειτουργεί σύμφωνα με τα Ευρωπαικά ποιοτικά πρότυπα απο το 2001, ενώ η εξαγωγική δραστηριότητα επεκτείνεται σε δώδεκα  χώρες. Ιστοσελίδες www.Bagatzounis.com  www.Elgrecoteas.com

Τα ροφήματα El Greco Natural Herbs & Teas, και τα Μπαχαρικά Μπαγκατζούνης στην "ANUGA 2017". H Μάρκος Μπαγκατζούνης & Υιοί Αεβε, έδωσε το «παρών» για 3η φορά στην κορυφαία διεθνή έκθεση για τον κλάδο των τροφίμων και ποτών, ANUGA, που πραγματοποιήθηκε από τις 7 έως τις 11 Οκτωβρίου στην Κολωνία της Γερμανίας. Στο περίπτερο της εταιρείας στο Hall 10.2, H016, παρουσιάστηκαν στους επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων η μεγάλη γκάμα προϊόντων της και η νέα σειρά ροφημάτων El Greco Natural Herbs & Teas, τα οποία καινοτομούν χρησιμοποιώντας τη γνήσια Κανέλα Κεϋλάνης. Αντικειμενικός σκοπός της συμμετοχής είναι η προώθηση της Μεσογειακής διατροφής, και τα εξαιρετικής ποιότητας βότανα της χώρας μας. Παράδειγμα αποτελεί το η Νέα Βιολογική σειρά Ελληνικών Βοτανικών ροφημάτων που προωθεί η εταιρεία σε Ελλάδα και σε εξωτερικό. Επίσης, το κοινό είχε τη δυνατότητα να δοκιμάσει και τα ροφήματα Σαλεπιού, κλασικό, με Saffron, και με κακάο, όπως επίσης και την Ελληνική Ρίγανη, Ελληνικό Χαμόμηλο, Λουΐζα, και Τσάι του Βουνού-Σιδερίτης. Η ANUGA αποτελεί μία από τις σημαντικότερες και μεγαλύτερες εκθέσεις παγκόσμιας κλίμακας για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ενώ η χώρα μας είχε περισσότερες από 300 συμμετοχές. Η Διεθνής αυτή έκθεση καλύπτει όλα τα τμήματα της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών: από το λιανικό εμπόριο και τις υπηρεσίες τροφίμων-ποτών μέχρι την τροφοδοσία της αγοράς επαγγελματικής εστίασης Ho.re.ca.

Το ένα τρίτο των τροφίμων σε παγκόσμιο επίπεδο καταλήγει στα σκουπίδια. Στην Ελλάδα κάθε νοικοκυριό πετάει περίπου 100 κιλά τροφίμων ανά άτομο κάθε χρόνο. Με αφορμή αυτό το γεγονός ο Δήμος Κοζάνης διοργάνωσε στις 3 Σεπτεμβρίου εκδήλωση στην κεντρική πλατεία με "σημαία" το μήνυμα "Όλα είναι χρήσιμα". Στην εκδήλωση γνωστοί chef μαγείρεψαν και κέρασαν το κοινό. Στο πλευρό τους στάθηκαν επιχειρήσεις της περιοχής, ανάμεσα σ'αυτές και η δική μας που έβαλε "γεύση" στα πιάτα των δημιουργών.

  Με 60.000 Έλληνες και 2.500 ξένους επισκέπτες, η FOOD EXPO 2017, που πραγματοποιήθηκε το τριήμερο  18-20 Μαρτίου στο METROPOLITAN EXPO, εδραίωσε πανηγυρικά τη θέση της ως το κορυφαίο εμπορικό γεγονός της χρονιάς για τα Τρόφιμα και Ποτά στη Ν.Α. Ευρώπη! Mέσα σε μόλις 4 χρόνια, η FOOD EXPO κατάφερε να εξελιχθεί σε ένα μοναδικό εκθεσιακό φαινόμενο, υπερδιπλασιάζοντας τα μεγέθη της με ασύλληπτους ρυθμούς! Η γιγάντωση αυτή οφείλεται εν μέρει στο όραμα και το στρατηγικό σχεδιασμό της διοργανώτριας εταιρείας για τη δημιουργία μιας πραγματικά μεγάλης διεθνούς έκθεσης, αλλά κυρίως στη μοναδικότητα και την ποιοτική υπεροχή των ελληνικών Τροφίμων και Ποτών. Συνέχεια →

Στη ΔΕ Detrop 2017 έκανε την πρώτη της δημόσια εμφάνιση η νέα σειρά El Geeco - Tsai Collection. Μια premium σειρά βιολογικού ελληνικού βοτανικού τσαγιού από διαλεγμένες ποικιλίες και παραγωγούς. Απέσπασε το πρώτο βραβείο Packaging & Design στην κατηγορία Βιολογικών Προϊόντων.

Στα πλαίσια της συνεχούς έρευνας αγοράς για την ανάπτυξη προς τη σωστή κατεύθυνση νέων προϊόντων πραγματοποιήσαμε επιχειρηματική αποστολή σε Λονδίνο και Παρίσι, σε συνδυασμό με την παρουσία μας στη ΔΕ SIAL 2016. Στο εν λόγω ταξίδι δειγματίσαμε για πρώτη φορά τη νέα σειρά TSAI σε πελάτες του εξωτερικού.

Κερνάμε Ελλάδα. Κερνάμε μοναστηριακή κουζίνα με μπαχαρικά Μπαγκατζούνης. Ο πάτερ Επιφάνιος ετοίμασε πικάντικη θερμαντική ψαρόσουπα η οποία ήταν εξαιρετικά απολαυστική. 11-13 Νοεμβρίου στο Εκθεσιακό Κοίλων Κοζάνης.

Παγκόσμιο συνέδριο αρχιμαγείρων «World Chef's Congress & Expo» Θεσσαλονίκη, από 24 έως 27 Σεπτεμβρίου 2016. Στο συνέδριο, συμμετείχαν πάνω από 1.000 επαγγελματίες του κλάδου, διάσημοι βραβευμένοι αρχιμάγειρες, νέα ταλέντα στον χώρο της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής, επικεφαλής εταιρειών τροφίμων, ξενοδοχειακών μονάδων και εστιατορίων, καθώς και επιχειρήσεις, εισαγωγής και εξαγωγής τροφίμων και εξοπλισμού, απ’ όλο τον κόσμο. Στο συγκεκριμένο γεγονός συμμετείχε και η εταιρεία μας με τον πάτερ Επιφάνειο και τη chef μας Νανά Γκαμπούρα είχαν δυναμική παρουσία.

Με τη Συνεργασία του Επιμελητηρίου Νομού Κοζάνης πραγματοποιήθηκε η επίδειξη και χρήση Τοπικών ποιοτικών προιόντων, απο τη Σεφ Ντίνα Νικολάου, το Σάββατο 12/3/2016 στην Κεντρική πλατεία της Κοζάνης. Παράλληλα έγινε και Γευστική δοκιμή των ροφημάτων El Greco Natural herbs & Teas!

Για άλλη μια χρονιά η εταιρεία μας συμμετείχε με επιτυχία στην μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων στο κόσμο Anuga που πραγματοποιήθηκε στη Κολωνία της Γερμανίας, 10 με 14 Οκτωβρίου 2015. Με τιμώμενη χώρα την Ελλάδα και με μια μεγάλη αύξηση των ελληνικών συμμετοχών, η χώρα μας είχε μια δυναμική παρουσία. Συμμετείχαν επιχειρήσεις από όλες τις περιοχές της χώρας και όλους τους κλάδους προϊόντων.   Οι διεθνείς αγορές αναζητούν στο όνομα της χώρας μας, φυσικά προϊόντα με βάση τη μεσογειακή διατροφή. Το λάδι, η ελιά, η φέτα, η ρίγανη και το τσάι του βουνού είναι οι καλύτεροι πρεσβευτές του ελληνικού τρόπου διατροφής, της καλής υγείας και της μακροζωίας.   Η εταιρεία μας παρουσίασε για πρώτη φορά στο διεθνές κοινό τη νέα σειρά El Greco Natural Herbs & Teas, αποσπώντας πολύ καλές κριτικές. Πρόκειται για μια σειρά ροφημάτων εμπνευσμένων από τη φύση που προσφέρουν στο καταναλωτή απόλαυση, αλλά και ωφέλεια μιας και πρόκειται για φυσικά ροφήματα. Περιλαμβάνει πρωτοποριακά προϊόντα όπως το Μείγμα Βοτάνων, η Κανέλα Κεϋλάνης με Γαρύφαλλο ή και με Σαφράν και κλασσικά τσάγια όπως το μαύρο και το πράσινο.  

Επίσκεψη των νικητών φοιτητών του διαγωνισμού καινοτόμων Επιχειρηματικών ιδεών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας στην εταιρεία παραγωγής και επεξεργασίας μπαχαρικών - ροφημάτων Μπαγκατζούνης Μάρκος Και Υιοί ΑEBE στο Βατερό Κοζάνης. Η επίσκεψη έγινε στης 4/6/2015 στην Μπαγκατζούνης μπαχαρικά , η οποία προσφέρει μια πλήρη σειρά μπαχαρικών και αρωματικών φυτών, ενώ προωθεί σε Ελλάδα και εξωτερικό την νέα σειρά Υγιεινών ροφημάτων El Greco Natural Herbs & Teas σε Ελλάδα και εξωτερικό. Τους φοιτητές υποδέχτηκαν Στην εταιρεία ο Διευθύνων Σύμβουλος Αθανάσιος Μπαγκατζούνης, ο αντιπρόεδρος Πάναγιώτης Μπαγκατζούνης, και η επικεφαλής του ποιοτικού ελέγχου κυρία Τσιώγκα Κατερίνα. Στην παρουσίαση της εταιρείας και της Στρατηγικής της τονίστηκε η βαρύτητα για την αξιοποίηση των τοπικών αρωματικών φυτών της ευρύτερης περιοχής της Δυτικής Μακεδονίας όπως είναι η Ρίγανη η Ελληνική, το Τσάι του Βουνού-Σιδερίτης, και το σαλέπι ρόφημα, η προστασία του περιβάλλοντος και η αειφόρος ανάπτυξη του, ο ανθρώπινος παράγοντας και ο σημαντικός ρόλος για την ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας, αλλά και διασφάλιση ποιότητας κατά το Ευρωπαικό ποιοτικό πρότυπο ISO 22000:2005 απο την κυρία Τσιόγκα Κατερίνα. Παράλληλα ένα tablet πήρε ο κάθε νικητής του διαγωνισμού καινοτόμων επιχειρηματικών ιδεών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας χορηγία των ροφημάτων El Greco Natural Herbs &Teas της εταιρείας Μάρκος Μπαγκατζούνης & Υιοί Αεβε.

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η Hμερίδα με θέμα: Καινοτομία & Επιχειρηματικότητα: Η Ικανότητα να βλέπεις “Διαφορετικά”, την Τετάρτη 20 Μαΐου, στη Βιβλιοθήκη του Τμήματος Μηχανικών Πληροφορικής & Τηλεπικοινωνιών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας στην Κοζάνη. Στόχος της Ημερίδας ήταν η ανάδειξη των πρακτικών εφαρμογών που προκύπτουν μέσω της Καινοτομίας και της Επιχειρηματικότητας, καθώς και της διαφορετικής νοοτροπίας που προάγεται στο σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον, τόσο σε τοπικό, όσο και σε εθνικό επίπεδο.

Στη διάρκεια της Hμερίδας έγινε η παρουσίαση και η βράβευση του 4ου Διαγωνισμού Καινοτόμων Ιδεών των φοιτητών του Πανεπιστημίου ΔΜ. Επίσης, υπήρξαν εισηγήσεις από αξιόλογους εισηγητές και επιχειρηματίες στο θέμα της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας, ως μιας εναλλακτικής μορφής απασχόλησης του σήμερα. Ταυτόχρονα έγινε παρουσίαση, και γευστική δοκιμή των ροφημάτων El Greco Natural Herbs & Teas της τοπικής εταιρείας Μάρκος Μπαγκατζούνης & Υιοί Αεβε. Διοργανωτές της ημερίδας ήταν η Δομή Απασχόλησης & Σταδιοδρομίας σε συνεργασία με τη Μονάδα Καινοτομίας & Επιχειρηματικότητας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας και της ΑΝΚΟ-Αναπτυξιακής Δυτικής Μακεδονίας Α.Ε., μέλος του Enterprise Europe Network-Hellas.

Διαβάστε περισσότερα για την εκδήλωση